Si bien es sabido lo dañinos que son los refrescos y
bebidas azucaradas para la salud, dos nuevos estudios confirman las
consecuencias fatales que provocan en tus riñones.
En uno de los
ellos, investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad de
Osaka, Japón, encontraron que el consumo de al menos dos bebidas diarias
se relaciona con el aumento de la excreción de proteína en la orina
(proteinuria), característica de la disfunción renal.
El estudio
se basó en los resultados detectados durante 2.9 años en los empleados
de la Universidad, quienes al inicio del experimento reportaron una
función renal normal. De los 3,579 que no bebían bebidas azucaradas, 301
(8.4 %) desarrollaron proteinuria, mientras que de los 3,055 que
tomaban una bebida diaria, el resultado fue de 272 (8.9%) y de los 1,342
de quienes bebían dos o más refrescos, 144 (10.7%) desarrollo la
afección.
En el otro estudio realizado en un modelo con ratas,
por la Universidad de Case Western Reserve, se descubrió que el consumo
moderado de fructosa aumenta la sensibilidad de los riñones a la
angiotensina II, proteína que regula el equilibrio de sal.
Esto
conduce a un aumento de la reabsorción de sal por las células en el
riñón, lo cual podría explicar por qué el consumo de jarabe de maíz de
alta fructosa como edulcorante puede contribuir a la epidemia de la
diabetes, obesidad, insuficiencia renal e hipertensión.
Los
resultados de ambas investigaciones se presentaron en la Semana Renal
de la Sociedad Americana de Nefrología 2013 en el “World Congress
Center” en Atlanta, Georgia.
Tomado: http://ve.noticias.yahoo.com
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