Un sexto tipo de apellidos corresponde a los apellidos que se refieren a una profesión u oficio, como es el caso de Herrero, Pastor, Carretero, pero también de otros como Laforja, Lalanza, etc.
Existe igualmente un séptimo grupo, que se corresponde a los apellidos relativos a animales o plantas, que suelen ser una simple referencia encubierta al oficio: Cordera, Buey, Pimienta, etc. Para algunos autores, este grupo forma un subgrupo junto a los apellidos referidos a oficios, mientras que otros distinguen dos grupos para los apellidos que se relacionan con plantas o animales. Igualmente, algunos autores relacionan los nombres de animales y plantas con apellidos procedentes de topónimos menores, como hemos comentado más arriba. Son aquéllos que derivan del oficio o profesión que ejercía la persona o familia asociada al apellido. Algunos apellidos de oficios o profesiones son: Alcalde, Alcaide Alférez Ballester, Ballestero, Ballesteros Batanero Botero Caballero Camarero Caminero Cantero Carpintero Carnicero Carreiro Carretero
Castillero Cerecero Cillero Correa Escobar Expósito (del Hogar de huérfanos) Escrivá Ferrer, Ferrero, Herrera, Herrero Guerrero Hidalgo Jurado Labrador Manzaneque / Manzanero Marinero Merino (nombre del juez o autoridad de una merindad) Melero (mercado de la miel) Molina Molinero Montés Ovejero Panadero Pastor Rueda Sacristán Saetero Sastre, Sartori Sillero Soldado Teixidó (Evolución de Teixidor en catalán o Tejedor en castellano) Tejedor Tornero Vaquero Verdugo Vinciguerra Zapatero.
Existe igualmente un séptimo grupo, que se corresponde a los apellidos relativos a animales o plantas, que suelen ser una simple referencia encubierta al oficio: Cordera, Buey, Pimienta, etc. Para algunos autores, este grupo forma un subgrupo junto a los apellidos referidos a oficios, mientras que otros distinguen dos grupos para los apellidos que se relacionan con plantas o animales. Igualmente, algunos autores relacionan los nombres de animales y plantas con apellidos procedentes de topónimos menores, como hemos comentado más arriba. Son aquéllos que derivan del oficio o profesión que ejercía la persona o familia asociada al apellido. Algunos apellidos de oficios o profesiones son: Alcalde, Alcaide Alférez Ballester, Ballestero, Ballesteros Batanero Botero Caballero Camarero Caminero Cantero Carpintero Carnicero Carreiro Carretero
Castillero Cerecero Cillero Correa Escobar Expósito (del Hogar de huérfanos) Escrivá Ferrer, Ferrero, Herrera, Herrero Guerrero Hidalgo Jurado Labrador Manzaneque / Manzanero Marinero Merino (nombre del juez o autoridad de una merindad) Melero (mercado de la miel) Molina Molinero Montés Ovejero Panadero Pastor Rueda Sacristán Saetero Sastre, Sartori Sillero Soldado Teixidó (Evolución de Teixidor en catalán o Tejedor en castellano) Tejedor Tornero Vaquero Verdugo Vinciguerra Zapatero.
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